Eu vi esses Chocolate Peanut Butter Ritz Crackers em potlucks várias este ano.
Fiquei espantado ao descobrir que eles me fazem lembrar da menina Scout Cookies Tagalongs Patties manteiga de amendoim aka.
Imagem muito maior
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Tempo de preparação: 20 minutos
Tempo de cozedura: 10 minutos
Tempo total: 30 minutos
Rendimento: 18 cookies
Ingredientes:
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36 biscoitos biscoitos Ritz ou aproximadamente uma luva
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manteiga de amendoim (cerca de 1 xícara)
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8 gramas de chocolate com sabor de casca
- 3 onças (1/2 xícara) chips semi-doce, chocolate escuro ou manteiga de amendoim
Preparação:
Espalhe a manteiga de amendoim em metade * crackers.
Cubra com a outra metade dos biscoitos.
Reserve.
De corte papel de cera suficiente para preparados Chocolate Amendoim Biscoitos Manteiga Ritz e coloque sobre o balcão da cozinha ou da tabela.
Derreta a casca e as fichas na dupla caldeira. Mexa até ficar homogêneo. Mergulhe os biscoitos de manteiga de amendoim certificando-se de cobrir todos os lados. Deixe endurecer em papel de cera. Armazene em um recipiente hermético por até uma semana (se é que passado tanto tempo).
Notas à margem:
* Fiz 20 sanduíches de manteiga de amendoim e eu tive um tempo duro ficar bastante chocolate em todos eles. Sugiro apenas fazendo 18.
Derreta a casca e as fichas na dupla caldeira. Mexa até ficar homogêneo. Mergulhe os biscoitos de manteiga de amendoim certificando-se de cobrir todos os lados. Deixe endurecer em papel de cera. Armazene em um recipiente hermético por até uma semana (se é que passado tanto tempo).
Notas à margem:
* Fiz 20 sanduíches de manteiga de amendoim e eu tive um tempo duro ficar bastante chocolate em todos eles. Sugiro apenas fazendo 18.